Hoạt động chuyên nghành

Năm 2022 đã chọn 121 món ẩm thực tiêu biểu Việt Nam

27/12/2022

Chiều 22-12 Hiệp hội văn hóa Ẩm thực Việt Nam ( VCCA) đã tổ chức lễ công bố " Hành trình tìm kiếm giá trị Văn hóa Ẩm thực Việt Nam". Sau 6 tháng triển khai, Ban tổ chức đã thu thập dữ liệu của 421 món ẩm thực do Sở Du lịch, Sở Văn hóa thể thao, các Hiệp hội văn hóa ẩm thực, Trung tâm xúc tiến du lịch của 60 tỉnh thành đề cử.

Chi tiết

Ra mắt dòng sản phẩm Trà cỏ ngọt MUDARU

20/12/2022

CTCP TNB Việt Nam vừa ra mắt dòng sản phầm thứ 4 trong chuỗi sản phẩm cùng thương hiệu MUDARU đến từ thiên nhiên “Trà cỏ ngọt MUDARU”.

Chi tiết

Việt Nam chi hơn 3 tỷ USD nhập khẩu sản phẩm chăn nuôi

12/12/2022

Theo Bộ NN&PTNT, một năm Việt Nam sản xuất được khoảng 6,5 triệu tấn và 17 tỷ quả trứng gia cầm, phần lớn phục vụ tiêu thụ nội địa, tỷ lệ xuất khẩu rất thấp.

Chi tiết

Vietnam Foodexpo 2022 - Triển lãm lớn của công nghiệp thực phẩm tại Việt Nam

14/11/2022

Từ ngày 16-19/11/2022, Triển lãm Quốc tế Công nghiệp Thực phẩm Việt Nam 2022 (Vietnam Foodexpo 2022) sẽ diễn tại Trung tâm Hội chợ Triển lãm Sài Gòn, TP.HCM.

Chi tiết

Thống nhất một đầu mối đảm bảo an toàn thực phẩm

03/11/2022

Thường trực Ban Bí thư Võ Văn Thưởng vừa ký ban hành chỉ thị của Ban Bí thư về tăng cường đảm bảo an ninh, an toàn lương thực, thực phẩm trong tình hình mới.

Chi tiết

Trung bình mỗi người Việt tiêu thụ 55 gói mì tôm/năm

10/10/2022

Mì tôm (mì ăn liền) là một loại thực phẩm quen thuộc đối với người Việt. Tuy nhiên, lạm dụng chúng có thể gây hại cho sức khỏe.

Chi tiết

Việt Nam phải nhập khẩu tới 90% giống rau và hoa

22/08/2022

Theo Bộ NN& PTNT, cả nước hiện có 100 đơn vị sản xuất, kinh doanh giống cấp tỉnh, thành phố. Trong đó có 56 công ty và trung tâm (chiếm tỷ lệ 56%) chỉ sản xuất, kinh doanh giống cây trồng; 44 doanh nghiệp còn lại (chiếm 44%) vừa sản xuất, kinh doanh giống, vừa cung cấp dịch vụ tổng hợp cho sản xuất nông nghiệp.

Chi tiết

EU sửa đổi quy định về các biện pháp kiểm soát thực phẩm nhập khẩu

01/08/2022

Theo tin cảnh báo của Văn phòng TBT Việt Nam (Tổng cục TCĐLCL), Liên minh Châu Âu (EU) vừa chính thức thông báo ban hành Quy định (EU) 2022/913 ngày 30/5/2022 sửa đổi Quy định về các biện pháp kiểm soát thực phẩm xuất khẩu vào EU có hiệu lực từ 3/7/2022. Theo quy định này, có một số sản phẩm nông sản, thực phẩm của Việt Nam xuất khẩu vào EU.

Chi tiết

Mục tiêu đưa Việt Nam trở thành trung tâm chế biến nông sản top 10 thế giới vào năm 2030

22/07/2022

Phó Thủ tướng Chính phủ Lê Văn Thành vừa ký Quyết định số 858/QĐ-TTg phê duyệt Chiến lược phát triển cơ giới hóa nông nghiệp và chế biến nông lâm thủy sản đến năm 2030, mục tiêu đưa Việt Nam thành trung tâm chế biến nông sản top 10 thế giới.

Chi tiết

Đầu tư 3.500 tỷ đồng xây dựng Trung tâm công nghiệp thực phẩm Miền Tây 2 tại Hậu Giang

11/07/2022

UBND tỉnh Hậu Giang vừa ban hành Quyết định số 129/QĐ-UBND chấp thuận chủ trương đầu tư đồng thời chấp thuận nhà đầu tư Công ty Cổ phần Tập đoàn Masan (Phòng 802, Tầng 8, Central Plaza, 17 Lê Duẩn, phường Bến Nghé, quận 1, Thành phố Hồ Chí Minh) đầu tư xây dựng Trung tâm công nghiệp thực phẩm Miền Tây 2 tại Khu công nghiệp Sông Hậu - giai đoạn 1, huyện Châu Thành, tỉnh Hậu Giang.

Chi tiết