TIN TỨC SỰ KIỆN

EU sửa đổi quy định về các biện pháp kiểm soát thực phẩm nhập khẩu

01/08/2022

Theo tin cảnh báo của Văn phòng TBT Việt Nam (Tổng cục TCĐLCL), Liên minh Châu Âu (EU) vừa chính thức thông báo ban hành Quy định (EU) 2022/913 ngày 30/5/2022 sửa đổi Quy định về các biện pháp kiểm soát thực phẩm xuất khẩu vào EU có hiệu lực từ 3/7/2022. Theo quy định này, có một số sản phẩm nông sản, thực phẩm của Việt Nam xuất khẩu vào EU.

Chi tiết

Mỗi buổi sáng đều ngậm 1 lát gừng: thanh lọc lục phủ ngũ tạng

25/07/2022

Theo các nghiên cứu khoa học, gừng tươi có rất nhiều các hoạt chất được coi là "đại bổ" cho sức khỏe con người như tinh dầu zingiberen, chất nhựa, chất cay, tinh bột, axit amin, axit nicotinic, protein, thiamin, riboflavin, canxi, phốt pho, sắt.

Chi tiết

Mục tiêu đưa Việt Nam trở thành trung tâm chế biến nông sản top 10 thế giới vào năm 2030

22/07/2022

Phó Thủ tướng Chính phủ Lê Văn Thành vừa ký Quyết định số 858/QĐ-TTg phê duyệt Chiến lược phát triển cơ giới hóa nông nghiệp và chế biến nông lâm thủy sản đến năm 2030, mục tiêu đưa Việt Nam thành trung tâm chế biến nông sản top 10 thế giới.

Chi tiết

Mật ong có nên uống hàng ngày để bồi bổ, thải độc?

18/07/2022

TS.BS Nguyễn Trọng Hưng cho biết, theo bảng thành phần thực phẩm Việt Nam năm 2017, trong 100g mật ong chứa 81,3% đường và một số thành phần như nước, chất đạm, canxi, phốt pho, các khoáng vi lượng...

Chi tiết

Đầu tư 3.500 tỷ đồng xây dựng Trung tâm công nghiệp thực phẩm Miền Tây 2 tại Hậu Giang

11/07/2022

UBND tỉnh Hậu Giang vừa ban hành Quyết định số 129/QĐ-UBND chấp thuận chủ trương đầu tư đồng thời chấp thuận nhà đầu tư Công ty Cổ phần Tập đoàn Masan (Phòng 802, Tầng 8, Central Plaza, 17 Lê Duẩn, phường Bến Nghé, quận 1, Thành phố Hồ Chí Minh) đầu tư xây dựng Trung tâm công nghiệp thực phẩm Miền Tây 2 tại Khu công nghiệp Sông Hậu - giai đoạn 1, huyện Châu Thành, tỉnh Hậu Giang.

Chi tiết

Vinasoy sở hữu ngân hàng 1.533 nguồn gen đậu nành

05/07/2022

Trung tâm Nghiên cứu Ứng dụng Đậu nành Vinasoy (VSAC) vừa có đợt đánh giá trồng khảo nghiệm 1.533 nguồn gen đậu nành tại huyện Cư Jút, Đak Nông sau 10 năm thu thập, nghiên cứu…

Chi tiết

Viên hữu cơ phân gà công nghệ Nhật bản cho rau, củ, quả, cây cảnh

27/06/2022

Viên hữu cơ phân gà công nghệ Nhật bản dùng cho các loại cây lương thực: rau, củ, quả, hạt, cây cảnh, v.v… là Sản phẩm của TRUNG TÂM CÔNG NGHỆ THỰC PHẨM VÀ MÔI TRƯỜNG – FTEC (website ftec.com.vn) (thuộc Liên hiệp các Hội Khoa học và Kỹ thuật Việt Nam).

Chi tiết

10 nguyên tắc vàng trong chế biến thực phẩm an toàn

06/06/2022

Dưới đây là 10 nguyên tắc vàng trong chế biến thực phẩm an toàn mà mọi người nên nắm rõ để luôn luôn đáp ứng được vệ sinh an toàn thực phẩm trong khâu lựa chọn, chế biến, sử dụng và bảo quản đồ ăn thức uống nhằm mang đến những bữa ăn thật sự thơm ngon, bổ dưỡng và quan trọng hơn hết là đảm bảo an toàn và sức khỏe cho bản thân và gia đình.

Chi tiết

7 cách giúp giữ lại tối đa chất dinh dưỡng trong thực phẩm khi nấu nướng

01/06/2022

Bài viết này khám phá các phương pháp nấu ăn khác nhau ảnh hưởng như thế nào đến hàm lượng chất dinh dưỡng của thực phẩm.

Chi tiết

Vinasoy ra mắt sữa chua uống 100% thực vật đầu tiên tại Việt Nam

10/05/2022

Vinasoy vừa cho ra mắt thương hiệu VEYO với dòng sản phẩm VEYO Yogurt - sữa chua uống 100% thực vật đầu tiên tại Việt Nam. VEYO Yogurt được Vinasoy nghiên cứu và phát triển trong một thời gian dài, với mục tiêu đem lại những vị ngon mới lạ và năng lượng thanh lành từ thực vật nhằm hỗ trợ người tiêu dùng Việt Nam dễ dàng theo đuối lối sống khỏe mạnh và cân bằng.

Chi tiết